¿Consejos para hacer una Tarta Lego? ¡Tarta hecha! (foto)

Ale, bizcocho en el horno. Lo he hecho batiendo tanto y mezclando tan despacio... Es por el vídeo que puso Romina en el post de https://maternidadinstintiva.activoforo.com/t13942-bizcochuelos-caseros-para-rellenar-decorar#160659 y que merece la pena ver. La verdad es que hacer las cosas despacio merece la pena pues disfrutas mucho. Relajarme, la verdad, no me he podido relajar porque no dejo de pensar si estaré haciendo todo bien... La masa tiene una pinta más que estupenda... A ver si todo va bien.

Los 6 huevos han dado lugar a una cantidad de masa que se me antoja poca para el molde, no ha cubierto ni la mitad. Veremos a ver lo que sube. Me interesaba que no subiera mucho para hacerlo más fácil pero tampoco que se quedasen demasiado chatas las fichas. Pero vamos, entre el relleno y el fondant subirá la altura.

Veremos a ver. Qué nervios!

La anécdota de la noche es que después de tener todos los ingredientes preparados me he dado cuenta de que estábamos cenando tortilla de patata. Entonces le digo a mi compañero: "eh, ¿cuántos huevos has puesto?". Cinco me dice... Voy a la nevera. Taca, me faltaban huevos!! Corriendo al super a las 20:45 justo antes de cerrar para comprar huevos.

Bueno, mientras se hace, voy con el almíbar. Al final me has convencido Romina y no me voy a complicar: agua y azúcar y adelante. Con la tarta cerdito quedó muy rico el almíbar de fresa pero con el chocolate no se notó ni lo más mínimo. Así que asumo que, en realidad, la misión del almíbar no será dar sabor sino mojar el bizcocho y hacerlo más comestible.

Iré contando...

Besos!

Tengo una incertidumbre con la tarta!!! Parece que va todo sobre ruedas. Menos mal que te diste cuenta de los huevos a tiempo, jeje. XD

Sí, soy una pesadilla.

El bizcocho acaba de salir del horno y está.... huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmm, tiene una pinta estupenda pero de verdad....

Sigo.

Besos!

Bueno el bizcocho ha quedado demasiado mazacote, vamos que o dios me acompañe con el almíbar o no hay que se lo coma. Creo que me he pasado con el cacao... y entonces demasiado polvo... Pero bueno, lo que pasará es que será más fácil de montar. No habrá problema con el tercer piso Romina, esto lo aguanta todo!!

El otro problema es que ha quedado muy bajito. De hecho debería de haber hecho otro bizcocho para solucionarlo. Pero no he querido ser perfeccionista... no voy a ganar ningún concurso. El haber quedado bajito me complica un poco la existencia. Para que la ficha de lego quede de unas dimensiones más o menos reales lo que tendré que hacer es hacer muchos más circulitos de los que pensaba y más pequeños. Utilizaré un dedal pequeño.

Bueno, no sé si estará para comer pero habrá tarta (el cumpleañero no la va a probar en cualquier caso...). Ahora la voy a envolver en papel film y a la nevera. Y mañana manos a la obra con el fondant.

En fin serafín. Con todo estoy super contenta. Roma no se hizo en un día y yo todavía tengo la esperanza de que la obra quede digna.

Besos!

Lo estás haciendo con la mejor intención y eso cuenta muuuucho. Según vayas haciéndolas te irán quedando mejor (lo malo es que te pusiste a "practicar" justo para el cumple XD).

Suerte! Seguro que queda bonita.

Siendo de chocolate esos errores se disimulan mucho mejor Nuri. Además, siempre tienes la posibilidad de decir que en realidad no es bizcochuelo, sino brownie  

¿Ulises no probará la tarta? Aquí "mis" niños aman las tortas de cumpleaños. De hecho, mi sobrino y mi hijo me han instado (¿obligado?) a hacer una el sábado por el cumpleaños de mi abuela ayer (87).

Besos!

Hola

Odisea la preparacion de la torta lego creo que fue similar a la invasion del Dia D, me extraña que Ulises no la coma, imaginaba que la parte mas bella de toda la elaboracion era la carita del peque con la boca llena de torta,diciendo riquisimo mama, aunque estuviese masacote como cuentas.

Besos

Después de la brasa que os he dado, de haber dormido tres horas ayer (es que me acuesto a las 4 y Ulises va a las 7 y se levanta...) y hoy camino de lo mismo o peor... ¡Aquí está mi tarta lego!

La verdad es que no es perfecta. Se notan los fallos que son bastantes: fondant que se abre en algunos puntos, las piezas que realmente no ensamblan, algunas de ellas están torcidas, el bizcocho no es tal sino es un brownie (gracias Romina, no veas el peso de encima que me has quitado cuando te he leído jjj) y otros fallitos que yo sé.

Pero ¡estoy super contenta! La tarta es personal, es colorida, va de un tema que le entusiasma a Ulises y esto, sobre todo, va de aprender. De aprender y de ilusionar. Y yo he aprendido mucho. Y yo me he ilusionado mucho. Hay cosas que claramente necesito alguien que me enseñe. A la próxima vez lo intentaré mejor en el tema de rellenos, por ejemplo la buttercream me parece estupenda, mucho más que la socorrida nocilla.

En fin, que a Ulises le va a gustar mucho aunque no la pruebe (primero porque no se atrevería a destrozar la tarta -daos cuenta que Ulises es un perfeccionista de cuidado-, segundo porque pasa del dulce y más de una tarta).

Gracias por acompañarme, como siempre, en este viaje. Gracias a vuestras sugerencias, aunque algunas no las haya hecho servir. Y gracias por estar ahí.

Ahí va mi "obra de arte" :





Besos!

PD: He puesto la vela del tres porque tengo pendiente comprar mañana la del cinco y quería probar el efecto.

(Posteo para cambiar el nombre del post)

Pues te ha quedado muy bien Nuri. En esos pequeños fallos, ¡nadie se fija! Es como cuando nos miramos al espejo y nos vemos defectos que sólo nosotras detectamos. Luego nos puedes subir una foto de cómo ha quedado por dentro, así la saboreamos un poco también.

Estas cosas llevan mucho ensayo-error. Y hasta que no le tomas la mano hay pues, mucho error. Te diré que para ser tu segunda incursión en el mundo del fondant está muy prolija, los detallitos son menores, y ha quedado bonita, los circulitos impecables.

En fin, me encanta, y admiro tus ganas de incursionar en nuevos terrenos, cosa que ya hace rato que no hago.

No tendremos foto de Ulises comiendo la tarta, pero imagino que sí de su cara de emoción cuando la vea. Y de la gratitud infinita que te hará sentir por haberle hecho su tarta. Las exclamaciones emocionadas de Bruno con cualquier cosilla hecha por mí, no se compran en la mejor pastelería.

Un abrazo y feliz cumplemadre!

Romina, gracias por tu post y por compartir mi ilusión. Los circulitos finalmente fueron hecho con un dedal y en un pis-pas. Nada que ver con lo que me propuso la de la tienda de hacer bolitas pesando la masa y luego chafándolas. Por dios!!!!!!!

Prometo foto del interior. Me encanta el almíbar porque a parte de mojar (cosa super necesaria en este bizcocho tan sumamente espeso que me salió -tanto que se convirtió en brownie!! jj) le da un brillo especial al interior. Me encantó. Supongo que es el agua. En un trozo puse el del melocotón que también había hecho, pero nada como el agua con azúcar.... o con frutas... pero agua, más líquida, más brillante. Me ha gustado mucho también el invertir leeentamente mi tiempo en algo manual. Y lo he hecho sin prisas, y sin pensar en toda la pila académica de cosas que tengo por hacer. Me he olvidado del mundo, del reloj, de todo y he disfrutado tantísimo, tantísimo... de verdad lo digo. Al final la vida se trata de esto, de disfrutar de lo que haces en tu vida cotidiana.

No sé si habrá foto porque en interiores mi cámara va mal y porque quizá se me olvide por centrarme en la emoción, pero sé que le va a gustar, igual que su regalo de cumpleaños... Ay! Estos nenes nos pierden. Estamos perdidas Romina, chicas... perdidas, para siempre.

Besos!

Chica no hay duda de que tú eres una artista.... Menuda tarta original y bonita has montado!! Enhorabuena
Yo no te he dicho nada durante estos días porque soy una completa nulidad en la cocina, y la verdad es que tampoco siento mucha curiosidad. Pero eso no quita que me encante comer y que me maraville la creatividad culinaria.
Ulises va a alucinar, seguro, y respecto a lo de no comerla...pues qué suerte tienes las mías se la zamparían entera gustosas y preguntarían que cuándo haría otra.
De verdad, felicidades otra vez!
Pd. Yo tampoco veo defectos... Olvida esa mente científica y racional, las piezas encajan perfectamente y menudos círculos más bien hechos has logrado!
Besos, desde Segovia

Según te ponías a ti misma por momentos me esperaba un auténtico caos, jeje.

Me gusta muuuucho! Quedó muy vistosa y se ve que son piezas de lego!

Me alegra que te haya divertido tanto su elaboración, a mí me hizo mucha gracia el seguimiento la verdad

Muchos besos y felicidades al cumpleañero y a la orgullosa mami-repostera, claro.

Wen

Te ha quedado genial!!!

Siento no haber podido ayudarte más....busque fotos por internet pero este chisme no me dejaba ponerlas...

Entre eso y que tengo nuevos horarios...no puedo con la vida..

En fin...jo, maja...muy muy chula.....


Enhorabuena....ya nos dirás que opina el protagonista...

Hola, Nuria:

Qué bonita, enhorabuena, artista.

Espero que la disfrutéis, tanto los que os la vais a zampar, como los que no.

Besos:

Isabel

Muy buena Nuri! A mi me encanta la repostería, me veo todos los programas de pasteles, pero soy una nula en la cocina, lo mío es pura teoría así que felicitaciones cada vez te vas superando mas y mas y asumiendo nuevos retos

Muchas felicidades al cumpleañero!

Besos

Guuuuuauuuu y requeteguauuu, te felicito Nuria!! una artistaza! entre tu con la pastelería y tu chico que cocina de maravilla, vamos, tenéis un equipo de lujo!

Te ha quedado preciosa.. me encantaría ver la cara de Ulises al verla.

Disfrutadla mucho, espero que hayais pasado un dia estupendo celebrando los 5 años de el y los tuyos de mamá.
Miles de besos

PD Atenea, Nuria contó que puso la de 3 para ver el efecto y que tenía que comprar hoy la de 5   

Genial esa tarta!!!!!!!! me ha encantado y confieso que no me esperaba menos después de la tarta cerdito del año pasado.
HH ha dicho que queria otra, que quería hacerla en ese momento, ni mañana ni pasado! jejeje. Cuando me ponga con el fondant te pediré consejo.

enhorabuena! espeo que los ojos de Ulises se hayan iluminado al verla...

besos

Enhorabuena! Qué tarta más bonita, eres una artista,

Hola. A mi me encanta, súper original. Y sí encima está rica....

Hola, hola,
Aquí van los restos de la tarta... que es casi toda. Pero así podéis ver cómo quedó por dentro. Este resto lo voy a llevar al cole para que mañana celebre su cumpleaños con el resto de compañeros. Estoy segura que "fardará" de tarta pues él sabe que no tantos reciben una tarta de lego para su cumple.

No sé cómo se las ingenió pero sabía que yo estaba haciendo una tarta por las noches. Aun así, y sin ser requerido, me dijo "tranquila, no la miraré antes de las velas". Así que permaneció a escondidas en la despensa...

Su cara fue de ilusión, aunque claro que creo que hubiera sido la misma ilusión que si hubiera sido un pastelito... Es la ilusión de sacar la vela encendida, mientras, con solo la iluminación de la vela, todo el mundo te canta el cumpleaños (aquí el "zorionak"). La verdad es que se quedó un poco desilusionado al principio porque, como todo era de policías -su regalo estrella fue la estación de playmobil policía y su furgón de policía-, se pensaba que la tarta era de policías... Pero no pasa nada. Luego, más tranquilo (estuvo como una moto todo el día) me dijo que le había gustado mucho, que cómo se me había ocurrido hacer una tarta lego y que estaba seguro de que eso sólo lo sabía hacer yo

La verdad es que, aunque me dijo lo de que pensaba que iba a ser de policías, no me desilusioné ni lo más mínimo. La tarta molaba mucho, me había esforzado y además le gustó... Me anima mucho a seguir mejorando. Aunque veo que la cosa se va a empezar a poner difícil porque me pedirán "un camión, un coche de bomberos, un estación de policía, un playmobil, un circuito del moto"". Ya me lo veo venir jjjjjj

La tarta estaba buenísima. El almíbar hizo su efecto y, aunque finalmente, fue muy parecido a un brownie, da igual el nombre: estaba rico. Aclarar el que fondant que quedó más finito fue el verde (el de la ficha sola, que se la comieron). El rojo tampoco quedó tan bien porque lo alisé tal cual del paquete sin amasarlo...     En las fotos se ve cómo el blanco fue el que más gordito quedó. Y es que el trozo más extenso es el más difícil y tenía miedo a que se me rompiese... Pero ya he vuelto a acumular experiencia. Los fallos son las madres de los subsiguientes aciertos! Mi compañero ya me ha pedido tarta para su cumple en marzo. Eso sí, él dice que sin fondant, que lo que le sobraba de la tarta era el fondant. No hay forma de hacerle entender que gracias al fondant puedes hacer una tarta totalmente personalizada... Pero cumpliré su deseo y, con vuestra ayuda, haremos algo original sin fondant.

Ahí va. Y... Laura, si te animas, yo lista para compartir mis inexperiencias y mis fallos... Cuando quieras!!

Besos y gracias a todas por ayudarme!!

mamadezoe escribió:Muy buena Nuri! A mi me encanta la repostería, me veo todos los programas de pasteles, pero soy una nula en la cocina, lo mío es pura teoría :)así que felicitaciones cada vez te vas superando mas y mas y asumiendo nuevos retos

Muchas felicidades al cumpleañero!

Besos

Verito, aquí una que no ha pisado una cocina en su vida, excepto para hacer macarrones con tomate (eso sí, de bote, claro). Aquí el cocinero (y además excelente) es el "amo de casa" jjj, para mi fortuna. Así que, nada, que sí yo puedo, tú puedes!

Besos!

Pues tiene buenísima pinta también por dentro. Cuando toque, puedo darte algunas ideas para decorar con chocolate, que puede caber mejor al gusto adulto.

Ayer hicimos con Bruno y mi sobrino una tarta para mi abuela, que cumplía 87, y ellos se comían la cubierta con un entusiasmo asqueroso, hoy había sobrado un poquito y Bruno me robaba la cobertura a mí -que habitualmente los grandes no la comemos, o dejamos un poco, y ellos, felices del desborde azucarado, me lava un poco la conciencia que casi no come caramelos-.

Besos!