Bizcocho supermegarapido.

Este bizcocho lo hago cuando tengo visitas en casa para merendar. Es muy facil de hacer y variando solo una cosita puedes hacerlo de diferentes sabores.
Los ingredientes base son:
-100 gr de azúcar
-200 gr de harina
-250 gr. De mantequilla (media caja)
-1 sobre de levadura
-3 huevos
-Un molde para microondas y algo para remover


Primero de todo pones la mantequilla en un cuenco grande y la deshaces un minutito en el micro.
Le agregas los huevos, el azucar, la harina y la levadura y lo pasas por la batidora para que quede sin grumos.
Entonces aqui viene la parte divertida. Untas un molde para microondas (de silicona) con un poco de mantequilla para que no se pegue y le echas la mitad de la masa.
Con la otra mitad puedes improvisar... yo un dia le echo un par de cucharadas de colacao, otro dia mermelada de melocotón, otro dia mermelada de fresa, otro dia ralladura de limón.... Ahí quede vuestra imaginación.
Cuando ya tengais la otra mitad de la masa a vuestro gusto la echais poco a poco en el molde, pero sin mezclar, la "segunda masa" se mezcla con la primera creando formas, rayas y depende del "elemento sorpresa" colores.
Ahora lo poneis al microondas cinco minutos a la maxima potencia. Si en cinco minutos pinchais y aun no esta hecho ponedle un minuto mas. (Mi microondas es max 800 y en cinco minutos lo tengo listo)
Ya me contareis. Mi sobrina lo bautizó como bizcocho rayaaaaoooo. Y depende del dia pues bizcocho rayao rosa, o bizcocho rayao marrón.... jejejejeje

Este finde lo voy a hacer, y ya te comento...

Gracias, me ha gustado mucho, sobre todo a mi que odio cocinar y me encanta que todo esté listo en 5 minutos

habra que probarlo!! de cuantos gramos son los sobrecitos de polvo leudante? Por que aqui vienen en potes grandes...

Jaiza si te sirve de ayuda los sobres son de 15 gr, por lo menos la marca que compro yo.

si, son de 15 gr cada sobre.

Otra idea es en vez de un molde grande hacer varios pequeños de silicona como si fueran madalenas.

Carla, preciosa, doy fe de que este bizcocho es sencillísimo y muy rápido, en 6 minutos (dimos primero 5 min al microondas y luego 1 minutito extra para asegurarme que estaba bien cocido).

Está buenísimo, pero no le he hecho ninguna foto porque se me pegó un poquito al fondo y no tenía buena pinta , pero de sabor, rico, rico.

A Victoria le ha encantado, (el fondo lo he hecho de chocolate y quiero probar para el próximo con mermelada), le hemos puesto una velita a su trozo y ha soplado y es que estaba encantada con su pastel y loca por celebrar su fiesta de cumpleaños, ya sólo quedan 14 días, que emoción.

Carla, muchas gracias por la receta, las mamis como yo que odian la cocina y les gustan las cosas fáciles y rápidas te lo agradecemos de corazón.

habra que probarlo!! de cuantos gramos son los sobrecitos de polvo leudante? Por que aqui vienen en potes grandes...

Jendri cualquier receta que indique polvo leudante -o polvo para hornear, como lo conocemos aquí- puede ser reemplazada directamente por harina leudante, que creo que en España no se comercializa. Ahí te ahorras un pasito y es más fácil todavía.


A ese tipo de preparación se le llama "marmolada" porque el efecto visual de la mezcla de colores hace que se parezca al mármol. Yo podría ofrecer otra versión pero como soy un poquito más enroscada, la mía no es tan rápida. Pero a mí sí me gusta cocinar, sobre todo dulces. Lástima que, como dice mi tía, el que cocina, come


Besos!

Por favor, cómo está el bizcocho¡¡¡¡¡¡

Creo que voy a dejar de mirar el apartado de las recetas o cogeré de nuevo los kilitos perdidos,je,je,je. Es que sólo miro las recetas de repostería......