es recomendable el zumo de naranja natural a diario?

paseante1 escribió:
En cuanto a lo que se ha comentado de los zumos y la fibra: al hacer un zumo, simplemente se quita la fibra; por eso hacen falta varias naranjas para un vaso de zumo, por ejemplo. Y por eso un vaso de zumo lleva más fructosa (=azúcar de las frutas) que una naranja, y varios vasos grandes (de unos 200 ó 250 cc) de zumo equivalen a mucha más fruta de la recomendada al día.
Otra cosa es que se triture la fruta pero sin eliminar la fibra: también se trituraría al masticarla, si lo hiciéramos adecuadamente en vez de engullirlo todo. La fibra (=celulosa) pasa al intestino y luego se evacúa con las heces, pues no se absorbe; no importa lo triturada que esté. Lo que sí hace la fibra es retener agua, con lo que las heces son blandas y se evacúan fácilmente... si bebemos lo bastante como para que el intestino grueso no se esfuerce mucho en quitársela; de otro modo, las heces serán más compactas y difíciles de evacuar.

Si lo que quieres es que tome menos zumo, en vez de exprimirlo en el exprimidor, pasala por la licuadora, tomara la fibra