Brochetas de piña con jamón y papaya

Hola

Todos los años en mi familia, para la cena de Nochebuena intentamos hacer algún canapé o entrante para abrir boca antes de "atacar" el cordero. Este año hemos preparado unas sencillísimas brochetas de piña con jamón y papaya.

Los ingredientes son:

Piña cortada a daditos
Jamón
Papapa o mango cortado en láminas (las láminas se sacan muy bien con un pelador)

ELABORACIÓN

Cortar el jamón en láminas finas
Envolver los trocitos de piña con el jamón.
Laminar la papaya (o el mango)
Insertar en un palillo de brocheta, un trozo de jamón con piña. una lámina de papaya doblada y otro de jamón con piña

Y esta es la foto de las brochetas colocadas y listas para comer. ¡estaban buenísimas!



besos

Hasta hoy no había visto este mensaje tuyo con la receta y se me acaba de hacer la boca agua Desde luego, tienen muy buen aspecto...A ver si pruebo a hacerlo un día de éstos y te cuento.

Ummm se ve delicioso y facil de hacer.

Pues si bastante sencillo, y con esa foto ya nos abriste el apetito a mas de una...

Besos & Gracias

Yo tampoco habia visto la receta, y tiene una pinta exquisita. Cuando mismo pueda la pruebo a hacer!!!