consejos sobre recetas para purés?

Hola todas, buenos dias!

solo queria ver si alguna me podia dar algun consejillo sobre ingredientes y recetas para preparar purés para el peque...
al cumplir los 6 meses, el pediatra nos dijo que podiamos ir poco a poco introduciendo alimentos solidos, asi que empece con la fruta en la merienda, y le doy platano, manazana, pera, y para que la texturara del purecito quede bien me dijo el pediatra de añadir una cucharadita de cereales y zumo de naranja natural. al peque le encanta!
y semanas despues empezamos con la verdura, y le doy patata, zanahora, judias verdes calabacin, y hoy va a probar la calabaza... le he do dando cada verdura poco a poco para ver como reaccionaba y todavia voy a esperar a darle carne hasta los 7 meses...

sabeis de algun libro interesan de recetas para bebes que este bien? que mas les dais vosotras a vuestros bebecitos?

muchas gracias por vuestros comentarios y pasad buen dia!

barbara

Hola
Yo lo que te puedo decir es que a mi hija no le he dado purés, bueno, alguna vez, cuando hacía para todos, pero siempre ha comido de lo mismo que nosotros.
La fruta se la he dado entera, le gustaba mucho morder (sin dientes) y todo, las judías verdes cocidas, los guisantes, hasta el pollo a trocitos.
Al principio que empezamos con la fruta si que tuvimos algún susto y por eso decidimos dársela en una malla antiahogo.
Esa es mi experiencia, por si te sirve.

hola muchas gracias!!! pero mi bebe tiene 6 meses... no le puedo dar lo mimo que como yo no?
segun el pediatra se le van dando al pequeño los alimentos uno a uno viendo si tiene aguna alergia y poco a poco pues vas haciendo purés mas completos y mezclando mas ingredientes...?
cme bien pero la cuchara le cuesta a veces un poco, sobre todo pq ahora esta con lo dientes y le roza, ademas todavia tiene ese pequeño reflejo de hacer como un rodillo con la lengua... todavia esta prendiendo el pequeñin, jejeje!

Perdona, no me habré explicado bien.
Yo cuando empecé con mi hija con la fruta no le hacía purés, le daba de la que ponía en la mesa para nosotros.
Cuando hacía hervido para nosotros, le daba a ella judías verdes, guisantes, patata... sin triturar, como tú dices una cosa nueva cada x días por si le daba alergia, pero sin triturar.
Un abrazo.

muchas gracias!!!... aprovecho para preguntar una duda...
le doy muy poquitos creales (sin gluten por ahora) con la merienda, una cucharadita de cafe en la papilla de frutas...
cuando debo darle cereales con la leche de antes de dormir, que cantidad de leche y cuantos cacitos?
por ahora se toma un bibe de 210ml, no siempre lo acabo... toma lo que quiere...

Pues a ver si alguien más te puede contestar, porque yo tampoco le he dado cereales, así que no te puedo decir nada de eso.
Un abrazo.

Hola Barbara, nosotras (mi peque de ahora 20 meses y yo) no hemos pasado tampoco por los pures. Cuando cumplio 5 meses y 3 semanas comenzamos con lo solido directamente (platano, manzana, pera, arbolitos de brocoli, piernecillas de pollo, patata cocida, palitos de zanahoria), pero en nuestro caso cumplia todos los 'requisitos' para iniciar la AC: no habia reflejo de extrusion, se mantenia sentada, sabia evidenciar con gestos que estaba saciada. Tampoco le daba en la boca, sino que comia con sus manitos, ahora estoy intentando que use los cubiertos pero tenemos 'problemas' porque la seño que la cuida le da en la boca, y solo me queda la cena para que coma sola Esto se llama Baby Led Weaning, se aconseja cuando la lactancia es a demanda, y hay varios post en el foro al respecto. Tambien puedes leer mas al respecto aqui:
http://www.babyledweaning.es/
Sin embargo cuando mi suegra se quedo con ella (3 semanas) durante mi 'primer' retorno al trabajo si que le dejaba pures de patata+zanahoria+judias pero como solo era 'temporal' no indague mucho al respecto. Puedes conseguir recetas aqui:
http://www.pequerecetas.com/recetas-de-pures-para-bebes/
Espero que disfrutes mucho de la aventura de la alimentacion en nuestros bebes

Hola!

Te cuento que lo de hecharle cereales a la leche a la hora de dormir es solo un truco para que los niños queden con el estomago pesado y duerman mas. No es saludable desde ningun punto de vista, a menos que sea un niño que precisa aumentar de peso (porque solo aporta calorias).

Es preferible que aumentes las cantidades de comida, o las veces que le das de comer, a que le des biberones con cereales.

Yo lo que hice fue ir dandole de comer en los mismos momentos en los que yo comia. Si me preparaba el desayuno, le daba algun pure de frutas, y para el almuerzo ago de verduras, y asi sucesivamente. Luego que estuvieron las 4 comidas instauradas le fui aumentando las cantidades.

Claro, si aun toma pecho -y si quieres que siga haciendolo- entonces no es bueno que le des tanta comida, o que coincida con sus tomas. Ten cuidado con eso. Suerte!

muchas gracias!!! las pag. que me habeis enviado estan fenomenal... voy a echarles un vistazo y coger ideas... sobre los cereales voy a esperar a ver al pediatra y comentarselo, Oscar anda muy bien de peso y ya duerme mucho mejor, solo se despierta una vez para comer... la ultima vez que fui me dijo que si todavia necesitaba bibe de por la noche que no se lo quitara que es pequeñin todavia... y la verdad se lo toma con muchas ganas y se queda dormidito despues, asi que eso es que lo necesita todavia.
que paseis buen dia! y gracias por las pag web... no conocia el baby led weaning.

Hola! En 2 dias voy a empesar con los solido con mi hija. Preste muchos libros sobre la comida para bebes. Hay una autora creeo que es britanica se llama annabel karmel tiene desde bebes hasta ninos las recetas y preste otro libro mas se llama the big book of recipes babies, toddlers, children. En ese libro tienes diferentes recetas, desayuno, postre, almuerzo, bebidas, party food, cocinar con tus hijos, sopas y snacks. Tienen unas recetas riquisisisismas las autoras son bridget wardley y judy more. Annabel Karmel tiene muchos libros escritos esta es su pagina website. www.annabelkarmel.com Suerte, besosss! bye!

http://www.babyledweaning.es/

yo creo que esta es una manera muy interesante de comenzar con la alimentación en los bebés. Ya varias mamis comentan esta manera de alimentación.
si me toca, me gustaría hacerlo así.

que aproveche!!

maggie

aqui te dejo una tabla de mes a mes ....


6. mes arroz copos, mijo, cereales de maiz, zanahorias , calabaza, peras , manzanas, colinabo, arozz integral
7. mes albaricoques, amaranhto, duraznos, ciruelas, cerezas, pollo y pavo la pechuga, cordero, pescado blanco, trucha, aceite de oliva, aceite de girasol, manteca de los aceites solamente 1 gota, de la aumentacion de las gotas habla con tu doctor
8. mes cebada, centeno, patatas, judías verdes, brócoli, calabaza, plátanos, carne de ternera, bayas, conejo
9. mes guisantes, trigo, remolacha, tomate
10. mes pan, tostadas, galletas , col rizada, las yemas del huevo, carne de res, col, col rizada, puerros
11. mes pasta, queso cottage, requesón, yogur, leche agria, pudin
12. mes cereales mezclados, muesli para los niños, lentejas, habas, espinaca, acelga, frutas de hueso, crema, helado
13. huevo, carne de cerdo, embutidos, vísceras, pescado azul, condimentos y sal en cantidades minimos
18. mes soya, legumbres, cerdo, yogurt, queso to tipo, leche de vaca, citricos
2 anios. todo tipo de pescado y chocolate.


Espero que te lo traduci bien de mi idioma a espanol. Espero que muy pronto voy a tener mas tiempo y te voy a escribir mas cosas. besosss! bye!

Muchisimas gracias!!!!

Ire leyendo todo en huequillos. Acabo de retomar el trabajo y esta siendo todo una prueba para los dos. Pero estoy muy orgullosa de mi peque!
un abrazo

Por si te interesa, también hay en youtube un vídeo del pediatra Carlos González que se llama "Alimentación infantil libre de papillas".