Espinacas con jamón y bechamel

Ir abajo

Espinacas con jamón y bechamel Empty Espinacas con jamón y bechamel

Mensaje  Invitado el Mar 06 Jul 2010, 08:10

Bueno, a petición de la jefa, os dejo la receta que hice anoche para cenar, que muchas habréis visto en España Directo Carcajada .

No os digo cantidades porque yo lo hago siempre a ojo.

Cocéis las espinacas, en mi caso utilicé de las congeladas que se pueden hacer directamente en la sartén.

Las sofríes con unos dientes de ajo picados, añadís unos taquitos de jamón.

Hacéis una bechamel con mantequilla, harina, leche, pimienta y un poco de nuez moscada y lo añadís a las espinacas rehogadas.

Yo hice una pequeña variación, añadí piñones y no las gratiné. En la receta lo hacían, pero era tarde y yo no lo hice.

La verdad es que las niñas las probaron pero apenas comieron y a mi marido y a mí nos gustaron mucho.

Qué aproveche!!!!!!!!!
Anonymous
Invitado
Invitado


Volver arriba Ir abajo

Espinacas con jamón y bechamel Empty Re: Espinacas con jamón y bechamel

Mensaje  Désirée Sanz el Miér 07 Jul 2010, 12:39

Hace años que no como espinacas...de soltera, mi madre siempre me las hacía de manera que no notara tanto el sabor; por ejemplo, mezcladas con garbanzos y refrito de ajos.

Me parece una idea sana y suculenta, la probaré.

_________________
Lilypie Kids Birthday tickers

Lilypie Kids Birthday tickers

Daisypath Anniversary tickers

https://www.facebook.com/maternidadinstintiva: Nuestra página de Maternidad Instintiva en Facebook Te quiero Te quiero Te quiero
Désirée Sanz
Désirée Sanz
PARTICIPANTE V.I.P.
PARTICIPANTE V.I.P.

Cantidad de envíos : 9398
Fecha de nacimiento : 09/06/1979
Ciudad : Vinaròs (Castellón)
Edad : 40
Femenino Puntos : 13389
Fecha de inscripción : 24/10/2008

https://www.facebook.com/desireesanz1979

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.