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¿Legumbres con piel?

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¿Legumbres con piel? Empty ¿Legumbres con piel?

Mensaje  Invitado Dom 07 Feb 2010, 12:45

¡Hola, mamis!
Tengo una pequeña duda sobre la comida para mi peque de un añito, a ver si me la podéis resolver: ¿hace falta todavía quitarle la piel a los garbanzos o pasar por el pasapurés las lentejas, o se le puede dar ya directamente?
Gracias.
Un beso.
Rocío
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¿Legumbres con piel? Empty Re: ¿Legumbres con piel?

Mensaje  Invitado Dom 07 Feb 2010, 13:46

Hola Rocio!!

Yo nunca le he quitado la piel a las legumbres, siempre se las he pasado por la batidora para que así conserven la piel que tiene mas fibra y aunque den mas gases a mi hijo por lo menos le va mejor así pues suele ser estreñido y no falla que el dia que come lentejas defeca abundantemente.
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Mensaje  mami-de-Breixo-y-Martina Lun 08 Feb 2010, 16:42

Yo tampoco se las he quitado nunca.

Besos de leche
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Mensaje  Invitado Mar 09 Feb 2010, 21:26

Había que quitarla? Guiño

Yo tampoco le he quitado nunca la piel a las legumbres. De hecho, hay pocas cosas a las que le quito la piel. Yo les doy crema de auyama (calabaza) y la cocino y la licúo con todo y la piel. La manzana, cuando eran pequeñas le quitaba la piel y la cortaba en trozos, pero ahora, las lavo, les doy una manzana entera a cada una y listo.
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Mensaje  Invitado Mar 09 Feb 2010, 21:31

Pues yo nunca le he quitado la piel, siempre por la batidora y listo, ya despues del año enteros los granos con piel y todo. Yo tampoco soy de quitar piel a nada jejeje, aqui hasta las patatas se comen con piel.

besitos
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Mensaje  H2O Miér 10 Feb 2010, 00:45

Hola!

Coincido con las compañeras en que nunca le he quitado la piel a las legumbres. Bueno, al principio, le quitaba la piel a los guisantes, pero dejé de hacerlo enseguida.

besos
Laura
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¿Legumbres con piel? Empty Re: ¿Legumbres con piel?

Mensaje  Invitado Miér 10 Feb 2010, 02:33

Hola Rocio:
Mi hija se come las lentejas enteras, aunque yo se las hago de las pequeñitas (pardinas) y las patatas, zanahoria y demas que le echo, se las aplasto un poco con el tenedor.
Con los garbanzos lo mismo, se los aplasto un poco, pero ya esta y no les quito la piel.
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