Conservación de papillas

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Conservación de papillas

Mensaje  Invitado el Jue 14 Ene 2010, 14:27

Hola mamis:

Tengo una duda: Yo le preparo a mi nena sus papillas de verdura y carne todas las mañanas antes de salir a trabajar pero la verdad es que por mas poco que haga me salen unas 6 onzas y ella solo se come la mitad. Creen que lo que sobra se lo puedo dar al día siguiente o no conviene??, y que saben de si se puede congelar esa comida, de ser así como se la debe descongelar cuando se la requiera usar??

Muchas gracias...
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Re: Conservación de papillas

Mensaje  Invitado el Jue 14 Ene 2010, 16:17

Puedes congelarla perfectamente en un envase tapado y ofrecérsela a lo largo de la semana, descongelándola previamente en la nevera y calentándola en fuego o microondas.

ABRAZOS
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Re: Conservación de papillas

Mensaje  mami-de-Breixo-y-Martina el Jue 14 Ene 2010, 17:11

Yo si es de un día para otro la conservo en la nevera y se la caliento al baño María. SI hago más cantidad la congelo y hago como dice Eli,la meto en la nevera el día anterior y después la vuelvo a calentar al baño María.

Besos de leche
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Re: Conservación de papillas

Mensaje  Atenea el Jue 14 Ene 2010, 21:50

¡Hola, Gabriela!

Yo prefiero congelarlo y después descongelarlo, igual que hace Eli. De todas maneras, teniendo ya más de un año, tampoco creo que haya problema en guardarlo en la nevera, siempre que lo hagas inmediatamente, sin dejarlo fuera a enfriar; eso sí, te aconsejo que lo hagas en un recipiente de cristal con tapa hermética (los alimentos se conservan mejor que en envases plásticos) y que al calentarlo, lo hagas hervir antes de dárselo a la peque. Por otro lado, yo prefiero no dárselo al día siguiente también por variar, que comer lo mismo muy seguido es aburrido, ¿no?

Un abrazo.
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Re: Conservación de papillas

Mensaje  Invitado el Vie 15 Ene 2010, 03:32

Gracias chicas:

"Yo si es de un día para otro la conservo en la nevera y se la caliento al baño María."

Eso hice ahora, yo no tengo problema en cocinarle todos los días pero me da penita tener que botar la mitad a la basura, bueno cuando es algo que me gusta me lo como jeje pero cuando no ni modo...

"..Teniendo ya más de un año, tampoco creo que haya problema en guardarlo en la nevera"

Mi nena tiene 10 meses y mañana le voy a dar lo que preparé hoy, no le va a hacer mal no?

Ya les ire contando como me fue

Gracias nuevamente
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Re: Conservación de papillas

Mensaje  Atenea el Vie 15 Ene 2010, 11:36

Gabriela Pareja escribió:

Mi nena tiene 10 meses y mañana le voy a dar lo que preparé hoy, no le va a hacer mal no?

No creo, guapa, siento mucho haberte asustado. Eso sí, hazlo hervir antes de dárselo.

Un abrazo.
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Re: Conservación de papillas

Mensaje  Blanca B el Lun 18 Ene 2010, 13:50

Hola, yo le preparaba también las papillas en el día...

Ahora que es más mayor, sí le he dado alguna vez del día anterior, sin recalentar y guardado en la nevera.

Yo nunca congelé las papillas porque llevan patata, y la patata (cocida) y congelada se queda con una textura harinosa que a mi, personalmente, no me gusta. Por eso, tampoco se las he dado nunca a Alba. Y por otra parte, así me obligaba a cambiarle la "composición" todos los días, para ofrecerle más variedad de sabores y que no se aburriese de los purés... (conozco gente que cocina un día a la semana, y congela, y le da TODOS los días de la semana el mismo puré.... Al igual que a mi me gusta comer variado, me gusta dar variado a mi hija...)
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Re: Conservación de papillas

Mensaje  Invitado el Mar 19 Ene 2010, 14:30

Yo también trato de hacerle variado pero ella no es de comer muy variado entonces si le doy lo mismo dos días no pasa nada, de hecho ya estoy una semana así y no le ha hecho nada Guiño. Muchas gracias Blanca
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Re: Conservación de papillas

Mensaje  Atenea el Mar 19 Ene 2010, 17:06

Yo nunca congelé las papillas porque llevan patata, y la patata (cocida) y congelada se queda con una textura harinosa que a mi, personalmente, no me gusta. Por eso, tampoco se las he dado nunca a Alba.

Blanca, ¿has probado a calentarlas bien? Si lo calientas bien, esa textura desagradable desaparece.

Y por otra parte, así me obligaba a cambiarle la "composición" todos los días, para ofrecerle más variedad de sabores y que no se aburriese de los purés...

Yo esto también lo hago, a mí también me parece aburridísimo comer todos los dias lo mismo. En la variedad está el gusto...

Un abrazo a todas.
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