Bolitas de arroz

Le había ofrecido a mi bebé el arroz varias veces y no lo había aceptado, hasta que probé esto, inspirada en el libro de Laura Gutman, que sugiere dar al bebé alimentos que pueda comer por sí solo, y en el propio comportamiento de mi hijo, que está muy interesado en comer con los deditos:

Un trozo pequeño de zanahoria
Un trozo de pechuga de pollo
1 pocillo de arroz
2 1/2 a 3 pocillos de agua

Picar la zanahoria y el pollo y rehogar, luego agregar el arroz, y finalmente el agua, que se deja hasta reducir por completo, revolviendo cada tanto para que no se pegue. Una vez cocido, más vale pasadito, se coloca en papel film y se forma un "chorizo" finito.
Se deja enfriar un rato, y luego se van sacando pequeñas bolitas, que adquieren consistencia por el almidón del arroz. La zanahoria, en pequeña cantidad, le da un sabor dulce.
Hoy al mediodía Bruno comió la mitad de las bolitas y pollo cortado en trocitos. Y comió arroz por primera vez! Sólo aceptaba el cereal de arroz, pero no los granos.

Besos!!!

Que bueno Romina, que Bruno acpeto el arroz en bolitas, es cuestion de mañas e ingenio, mi hija si es arrocera, ella lo que rechaza un poco es los frijoles y siempre tengo que hacer un invento para que se los coma jajaja y asi poco a poco lo aceptan, recuerda que estan aprendiendo todo es nuevo para ellos.

un beso

que buena idea Romi a More tampoco le gusta el arroz, mañana mismo pruebo besos