Tortilla de ajo puerro

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Tortilla de ajo puerro

Mensaje  chesereturns el Vie 29 Nov 2013, 15:45

Os pongo una receta que os puede resolver una cena rápida.


Tortilla de ajo puerro



Elaboración:

-Picamos el ajo puerro fino y lo escaldamos en una cazuela.

-Escurrimos el puerro, ponemos un poco de aceite en una sartén y lo rehogamos.

-Batimos los huevos, echamos el puerro y hacemos la tortilla.

Espero que os guste.
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Re: Tortilla de ajo puerro

Mensaje  madredeConstantino el Vie 29 Nov 2013, 18:29

Que rico!! me ha dado hambre de saladooooo!!

Me encanta el ajo puerro (puerro es por aquí) ademas le puedes agregar otras cosas a la misma preparación. Yo lo hago pero lo corto todo finito y lo pongo directamente en una sartén con ajo y cebolla sin escaldarlo.

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Definición de HIJO, por José Saramago: "Hijo es un ser que Dios nos prestó para hacer un curso intensivo de cómo amar a alguien más que a nosotros mismos, de cómo cambiar nuestros peores defectos para darles los mejores ejemplos y de nosotros aprender a tener coraje. Sí, ¡es eso! Ser Padre o Madre es el mayor Acto de Coraje que alguien puede tener, porque es exponerse a todo tipo de dolor, principalmente de la incertidumbre de estar actuando correctamente y del miedo de perder algo tan Amado. ¿perder? ¿cómo? ¿No es nuestro? Fue apenas un préstamo...EL MAS PRECIADO Y MARAVILLOSO PRÉSTAMO. Dios Bendiga siempre a nuestros hijos pues a nosotros ya nos bendijo con ellos..

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