Galletas sin huevo

Ir abajo

Galletas sin huevo

Mensaje  Invitado el Vie 24 Ago 2012, 00:17

Hola,
Teneis alguna receta de galletas por ejemplo con avena pero que no lleve huevo, y que sea apta para bebes de a partir de 7 meses, mi peque que es un tragoncete y quiere probar cosas nuevas, me gustaria hacerle alguna galleta que pueda comer pero con cosas que pueda tomar a su tiempo y sin huevo.
avatar
Invitado
Invitado


Volver arriba Ir abajo

Re: Galletas sin huevo

Mensaje  SAMAR el Mar 18 Sep 2012, 12:45

Hola, me voy a animar a hacer estas. Cuando saque un hueco, claro, jejeje

"Ingredientes para 15 galletas (son gorditas asi que si las hacéis más finas os pueden salir hasta el doble):
-125 gr de mantequilla (medio derretida 30 sg en el micro)
-190 gr de harina (la mia llevaba incorporada levadura. Apenas crecen, así que con harina normal y sin levadura quedan genial)
-60 gr de azúcar
Precalentamos el horno a 180º 10 minutos
Mezclamos todos los ingredientes, formamos bolitas, las ponemos sobre papel de horno y las aplastamos un poco. Las tenemos unos 12-15 minutos a 180º (hasta que las veamos doradas)."
Si te me adelantas, ya me contaras si quedan bien o no.
Guiño

SAMAR
Nivel 5
Nivel 5

Cantidad de envíos : 2581
Fecha de nacimiento : 10/01/1978
Ciudad : Una de Siete
Edad : 40
Femenino Puntos : 5734
Fecha de inscripción : 24/06/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Galletas sin huevo

Mensaje  Invitado el Mar 18 Sep 2012, 18:55

pero con mantequilla y azucar para un bebe de 8 meses??? un poco pequeño las haria sin azucar pero creo que la mantequilla no se puede, saldran con aceite en lugar de mantequilla?'
avatar
Invitado
Invitado


Volver arriba Ir abajo

Re: Galletas sin huevo

Mensaje  SAMAR el Miér 19 Sep 2012, 00:12

Hola la receta la saque de un blog de cocina. No es mia, jijiji....
Sustituir aceite por mantequilla para hacer galletas pues no se como quedaran, todo es probar. Porque si sacas huevo, mantequilla y azucar, de que las haces?, jejeje.
Y con las prisas no lei la edad de tu bebe, sorry.
Esta complicado entonces. Yo por ejemplo en los bizcochos pongo aceite en lugar de harina y salen muy ricos!, pero nunca he probado con las galletas...
Seguire indagando y si encuentro algo, lo pongo.
Un besito.

SAMAR
Nivel 5
Nivel 5

Cantidad de envíos : 2581
Fecha de nacimiento : 10/01/1978
Ciudad : Una de Siete
Edad : 40
Femenino Puntos : 5734
Fecha de inscripción : 24/06/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Galletas sin huevo

Mensaje  Invitado el Mar 25 Sep 2012, 18:30

¿como haces los bizcochos?
avatar
Invitado
Invitado


Volver arriba Ir abajo

Re: Galletas sin huevo

Mensaje  SAMAR el Mar 25 Sep 2012, 23:12

Esta es la receta del bizcochon sin huevos. Sale pequeño por lo que necesitaras un molde pequeño.
"BIZCOCHON SIN HUEVOS
la medida se toma con el envase del yogur que se utiliza.
1 yogur natural o sabor a limón.
4 medidas de harina (yo utilizo una que lleva levadura incluida)
2 medidas de azucar.
1 medida de aceite de oliva
1 medida de leche
1 sobre de levadura
ralladura de medio limón
Tenerlo en el horno de 45 a 60 minutos
si en vez de la ralladura de limón poneis una o dos medidas de nesquiq, (cola-cao no porque lleva lecitina que no es de soja, y entonces los alergicos al huevo y derivados no lo pueden tomar), tendreis un bizcocho de chocolate buenísimo."



SAMAR
Nivel 5
Nivel 5

Cantidad de envíos : 2581
Fecha de nacimiento : 10/01/1978
Ciudad : Una de Siete
Edad : 40
Femenino Puntos : 5734
Fecha de inscripción : 24/06/2010

Volver arriba Ir abajo

Re: Galletas sin huevo

Mensaje  Invitado el Jue 17 Ene 2013, 19:54

Gracias. Bueno pues mi peque ya tiene un año y le ha dado reaccion la clara de huevo ,asi el 31 de enero tenemos la prueba de la alergia al huevo. Por su cumpleaños le hicimos una tarta de manzana sin huevo riquisima, lo siguiente el bizcocho: Gracias por la receta.
avatar
Invitado
Invitado


Volver arriba Ir abajo

Re: Galletas sin huevo

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.